喜報：桂林吉福思羅漢果生物技術(shù)股份有限公司副總裁、高級工程師李健榮獲“2025年桂林工匠”榮譽稱號
近日，桂林市總工會、市工業(yè)和信息化局、市科學(xué)技術(shù)局、市人力資源和社會保障局聯(lián)合發(fā)布2025年“桂林工匠”認(rèn)定名單，經(jīng)基層推薦、嚴(yán)格審核、社會公示等程序，桂林吉福思羅漢果生物技術(shù)股份有限公司（以下簡稱吉福思）副總裁、高級工程師李健憑借其在羅漢果產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)深耕中的突出貢獻，榮獲“2025年桂林工匠”榮譽稱號！本次共認(rèn)定25名在制造業(yè)、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)等領(lǐng)域具有突出技術(shù)貢獻的工作者，李健是唯一來自羅漢果產(chǎn)業(yè)的代表。
作為吉福思核心技術(shù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)軍人物，李健深耕羅漢果領(lǐng)域十多年，始終以“執(zhí)著專注、精益求精”的工匠精神，帶領(lǐng)團隊攻克了羅漢果深加工、產(chǎn)品研發(fā)及應(yīng)用等環(huán)節(jié)的多項技術(shù)難題。
李健主持或參與了超過50余項公司的羅漢果產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)改造創(chuàng)新項目，涵蓋提高羅漢果甜苷的提取得率和羅漢果原料的綜合利用率，節(jié)能減排，降低羅漢果產(chǎn)品生產(chǎn)成本等各個方面；主持或參與羅漢果產(chǎn)業(yè)相關(guān)的市級、省廳級科研項目10余個；主導(dǎo)或參與的項目研究成果共申請發(fā)明專利11項，已獲得授權(quán)7項，并在省級科技期刊上發(fā)表科技論文7篇。
2022年，李健作為主要參與人參加的“羅漢果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用”研究工作并取得了突破性創(chuàng)新成果，榮獲當(dāng)年度廣西科學(xué)技術(shù)進步獎二等獎；作為副主編參與編撰的《羅漢果全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用》一書被列入“十四五”時期國家重點出版物出版專項規(guī)劃項目，于2025年4月正式出版，成為行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的重要參考；并被推薦成為2025年廣西本科高校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會委員。
李健主導(dǎo)或參與的創(chuàng)新成果沒有停留在實驗室，而是迅速轉(zhuǎn)化為一系列深受市場歡迎的羅漢果產(chǎn)品。其中羅漢果風(fēng)味粉、羅漢果茶膏、羅漢果醋、羅漢果粒粒茶、羅漢果甜、羅漢果原漿、高純度羅羅漢果甜苷、零農(nóng)殘羅漢果甜苷等羅漢果產(chǎn)品已成為健康食品領(lǐng)域的明星產(chǎn)品。其中羅漢果蜜產(chǎn)品榮獲第十五屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會參展農(nóng)產(chǎn)品金獎，羅漢果茶膏榮獲“2021年桂林有禮品牌產(chǎn)品”榮譽稱號，羅漢果濃縮汁系列產(chǎn)品獲評為“2017年度廣西名牌產(chǎn)品”，羅漢果濃縮汁系列風(fēng)味粉系列產(chǎn)品2021年入選第一批《廣西名優(yōu)工業(yè)產(chǎn)品推薦目錄》，羅漢果原漿于2022年分別榮獲第三屆中國（廣西）—東盟現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展大會“好種好品”金獎及桂林有禮品牌產(chǎn)品榮譽稱號。
這一系列創(chuàng)新成果助力吉福思羅漢果產(chǎn)品獲得60多個國家的準(zhǔn)入許可，銷售到40多個國家和地區(qū)，在全球擁有1600多家客戶占據(jù)全球同類產(chǎn)品市場份額近半壁江山。
此次獲評“桂林工匠”，不僅是對李健個人技術(shù)能力與職業(yè)精神的肯定，更是對吉福思“以科技創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)業(yè)進步”理念的高度認(rèn)可。作為全球領(lǐng)先的羅漢果全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，吉福思始終將“匠心”融入企業(yè)發(fā)展基因——從田間地頭的種植指導(dǎo)到實驗室里的研究，從生產(chǎn)線上的工藝優(yōu)化到市場端的消費者需求洞察，每一個環(huán)節(jié)都凝聚著吉福思人對品質(zhì)的堅守、對技術(shù)的追求。
當(dāng)前，桂林正加快建設(shè)世界級旅游城市，全力推進產(chǎn)業(yè)振興與科技創(chuàng)新。吉福思將以此次榮譽為契機，繼續(xù)弘揚工匠精神，發(fā)揮“桂林工匠”的示范引領(lǐng)作用，帶動更多員工深耕技術(shù)、精進技能，同時加速羅漢果健康產(chǎn)品的研發(fā)與應(yīng)用，推動羅漢果產(chǎn)業(yè)向智能化、綠色化、高端化邁進，為打造桂林特色農(nóng)業(yè)品牌、助力鄉(xiāng)村振興、服務(wù)健康中國貢獻“吉福思力量”。